Пирог со сливой и фундуком

Пирог со сливой и фундуком приготовление по шагам

• 1.

  Помойте и очистите сливы от косточек и нарежьте дольками.

  
• 2.

  На противне распределите фундук и поджарьте его в разогретой духовке до 350 градусов.

  
• 3.

  Сделайте основу для пирога: в емкость средних размеров добавьте муку, сахар, корицу, соль и перемешайте с помощью миксера. После, добавьте сливочное масло и повторите процедуру.

  
• 4.

  Выложите смесь для основы в формочку и хорошенько утрамбуйте. Запекайте в разогретой духовке около 15 минут.

  
• 5.

  На приготовленную основу выложите сливы.

  
• 6.

  А далее, сделайте второй слой: для этого, в отдельную емкость добавьте муку, сахар, фундук, молоко, сливки, яйцо и хорошенько взбейте до образования однородной массы. Покройте образовавшейся смесью пирог и выпекайте в духовке в течении 40 минут.